Les terres de Valmousse étaient placées
sous la juridiction des seigneurs de la Barben, jusqu'à
ce que Louis XIV, par lettres patentes du 9 mai 1703, portant
la signature de Colbert aux côtés de celle
du Roi, les érige en seigneurie en faveur du marquis
Balthazar de Bézieux, Président de chambre
au parlement de Provence. C'est lui qui fit construire,
en 1704, le Château de Valmousse.
Le dernier seigneur de Valmousse mourut en 1774 sans postérité.
Le Domaine, après avoir traversé la période
révolutionnaire entre les mains de plusieurs propriétaires,
échut au début du XIXe à Hughes Paul
du Queylar, correspondant à l'Institut de France.
Son fils, Paulin, était très
lié au peintre aixois Granet. Elève comme
lui du célèbre David, Paulin du Queylar a
signé une "Fuite en Egypte" qui surmonte
l'autel de la chapelle. On peut également y admirer
deux fresques signées Villevieille, probablement
un des derniers élèves de Granet.
Quant à Granet, qui a beaucoup séjourné
au Château, on lui attribue les fresques murales de
la grande entrée principale.
En 1875, le Domaine de Valmousse fut racheté
par François Rivoire, président du Tribunal
de Commerce de Marseille. Les actuels propriétaires
l'ont acquis sur ses descendants en 2000 et y ont entrepris
de vastes travaux de restauration et d'agrandissement.